葱油虾酥豉油皇炒面
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材料：
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6 G. C" b4 ?+ ]# j5 ]; Q: c0 L      手擀面（或面条）、干葱头、蒜蓉、辣椒、鲜虾、
% i! P$ q( O, V9 t, |/ C      精盐、料酒、生抽、老抽、糖、味精、高汤
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制作：) @6 u( n7 J0 s8 I) }- z  G( |; L1 x

) f2 `4 q+ [3 F8 p6 v* `1、把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
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( S- @- l( T( _6 N6 y" U2、3-4大匙油烧热，放进干葱头/蒜蓉/辣椒/葱花爆香，加入活虾苗，少许精盐/料酒以旺火拌炒至酥香，捞起备用。
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9 G) v* F# A% V+ x3、少许油烧热，放进烫熟面条，加适量生抽/老抽/糖/味精/高汤以旺火快速翻炒均匀，拌进葱油虾酥即可。

楼主,看不到图了.
  G& r! i% X7 r  r$ r% Z' ^葱油虾酥豉油皇炒面,名字很有西菜贯常起名的味道.