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[炖汤] 泡菜汤[6P]

myarche

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1楼 大 中 小 发表于 2015-8-23 07:16  只看该作者
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泡菜汤[6P]


主料
辣白菜 (100克) 五花肉 (100克)
辅料
金针菇 (150克) 豆腐 (150克) 豆芽 (100克) 高汤 (1000ml)
厨具
炒锅
分类
常见菜式 家常菜 汤羹 微辣 炖 廿分钟 简单难度

1热油下五花肉炒出油

2加辣白菜炒出香味

3加入高汤煮沸

4加点辣白菜汤汁，加豆腐和豆芽
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  • wj无为 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2015-8-24 15:23

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怀柔

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经常吃泡菜，还真没有做过泡菜汤，估计很好喝

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2594312jxd

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韩国菜吗不错楼主真会吃

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jbhhhhhhhh

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其实直接用韩式辣酱煮也很好，也可以加年糕之类的东西，好吃！

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jshylhy001

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这是韩国人喜欢吃的吗？俺还是更喜欢西红柿鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤等。

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wangyikyo

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泡菜汤应该属于韩国的 非常的美味 超级下饭的汤

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7楼 大 中 小 发表于 2015-8-24 10:28  只看该作者
还没这样吃过，但这怎么就成了韩国菜了，早有人这么吃了

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瞎胡搞

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8楼 大 中 小 发表于 2015-9-17 19:50  只看该作者
这个是鲜族最爱，一般汉人吃不惯，像臭泔水，哈哈。

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