c64 2010-5-26 15:16
菜色也不是很特别，别的饭店也有啊。北京能叫老字号的太多了。
xuanhe893983 2010-5-26 15:44
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l6192123 2010-5-26 17:14
看图片就流口水拉，不错不错，不过北京有名的饭店太多了
sysysy142 2010-5-27 03:23
灌汤包真不错，看起来真爽，透明的水水的。应该很好吃。
wangfanzhi 2010-5-27 17:53
湯包看起來皮好厚
這東西還是得在南方吃
乾燒黃魚58還算貴? 太便宜了啊
513585896 2010-5-27 17:57
看着就有食欲，楼主的拍摄技巧也很棒，尤其是最后的包子
1225047156 2010-5-27 22:51
淮扬菜都很精致，偶尔去腐败一把还是可以滴
zippodiablo 2010-5-28 00:36
这个真不错
以前去吃过，感觉稍微有点贵，但包子绝对是一绝，有点南翔小笼包的感觉，吃的时候要先用筷子捅一小孔，将里面鲜到无敌的汤喝下，然后再连皮带馅咬包子，那感觉没治了。
他的特色菜也不错，不过作为一个海边出生的人来说，鱼做的一般！
辛苦楼主啦！
tianxiaqi1 2010-5-28 13:02
听说开国国宴就是那的厨师做的，蟮鱼的做法一流。
qwe303345604 2010-5-28 16:41
要试试看
最喜欢那个灌汤包，看着很有食欲，汤汁肯定非常鲜美。还是色香味俱全，其中最爱的就是鳝鱼了，然后是最后的鱼下次去一定要试试看！
lele1972 2010-5-28 16:45
北京没去过，毕竟是天子之都，估计吃的东西肯定是非常多。
lawmanlee8 2010-5-28 17:19
回复 255楼 的帖子
新人升级到2级的方法，适合菜鸟
刚刚看了小J大大的1天升级到7级的帖子，感觉方法虽好，但是对于我们这些只会下载的小白来说实在太难。
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zhanguosong 2010-5-29 00:27
这饭店就在919车站后面的小区里，每次回家换车都会路过。干烧鱼和蒜抄肚片看上去相当不错，不知道豆芽炒的会有什么特殊，下次一定去品尝下
fulconwang 2010-5-29 00:45
淮扬菜并不像上海菜那么甜，而是比较清淡。那个鳝鱼和水晶包做的实在很棒！
saodenanshou 2010-5-29 10:41
真正的好厨师往往在平凡之中显示出真功夫，越是家常菜越是显示功力。在于肉汤的味道
kxt1988 2010-5-29 13:23
灌汤包很喜欢，可惜价格好像很贵，不然一定要一次吃个饱！
yhnujm110 2010-5-29 14:30
还没吃淮扬菜，上面那些灌汤包看着都流口水了
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