eurbus 2009-6-29 13:26
哇，看上去真的很爽。我也想尝尝看。就不知道价钱怎么样？
xufeng_33 2009-6-29 20:19
海鲜我的最爱，看有这些鲜美的海鲜直流口水，尤其是大虾看上去不错，有机会一定要去试试！谢谢LZ！
huyihe88 2009-6-29 21:22
看上去好好吃的样子，不过有很多没看出来是什么。。吃的少就是孤陋寡闻
zhangjing78 2009-6-29 22:51
看着这些吃的真的饿了，都没有吃过呢，这些东西都是定做的吧，看起来就厨艺很好。是饭店菜吧。
tangseng6601 2009-6-30 22:00
不错啊，口水都流了，不过我们这海鲜应该是最好的，我在大连港呢，有机会来我们这吧
我喜欢啊 2009-7-1 09:51
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865438649 2009-7-1 14:27
一些图片都没有介绍哦。
第一和第二张照片，主料是虾尾（有的地方叫“虾菇”）。可能是因为身上的壳比虾难剥，而且非常容易刺破手指，加上肉质较少，没有虾肉那么坚实，所以在海边，我经常看到成批的虾尾被当做食料，倒给其他的鱼吃。
个人感觉啊，吃虾尾很讲究剥法，摸索出简单又安全（不刺破手）的剥法后，其肉质鲜嫩甘甜，有一股虾肉没有的独特甘甜味。而且到了繁殖季节，虾尾在背上都会出现一条筷子那么粗的卵，口感除了原有的甘甜外，也很有嚼头。开水加料过一遍去腥（本体几乎没有什么腥味），就可以吃了。而且价格远远低于虾哦:biggrin
楼主的图还真是一次不错的视觉体验，收下几张。先谢了:s_2:
liweilovebadi 2009-7-1 14:36
受不了了.好久没有吃了.没钱呀.努力挣钱吧.
mimizhu 2009-7-1 22:25
不错啊,没想到澳门除了赌场还有美味,有机会去体验一把
dongjia1980 2009-7-2 03:19
小弟看了一下，都是地道的海鲜，色香味俱全啊！不过看到最后一张的时候嘿嘿发现个小问题！就是那六支白灼虾好象不是海虾而是河虾！因为海虾的两个钳子不会有这么长粗大，除非是龙虾，而河虾的特征就和相片里的是一摸一样了，小弟可没有说作者欺骗大家，反而是认为精明能干的大排档主人有点欺负内地食客了，以上所说谨代表小弟个人观点，请作者明察:excellence 谢谢
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