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[中餐] 西红柿炒鸡蛋的5大窍门

zizaijy

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31楼 大中小发表于 2014-10-2 19:52 只看该作者

今天就已经按这个实践了一下，打蛋还不到位。

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wang6222

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32楼 大中小发表于 2014-10-2 22:33 只看该作者

个人不喜欢加糖的西红柿炒鸡蛋，还是喜欢酸口的西红柿炒鸡蛋

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最爱枪手

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33楼 大中小发表于 2014-10-3 00:32 只看该作者

原来我以前做的时候，没怎么放糖。难怪感觉和外面的不一样。

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fgg123654

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34楼 大中小发表于 2014-10-3 02:11 只看该作者

一盘西红柿炒鸡蛋让楼主写出了这么多诀窍很是感谢，打鸡蛋的时候可以加点水这样可以让鸡蛋更嫩哦，还有我的葱花是打鸡蛋的时候就放进去了的，这样鸡蛋就能包裹住葱花的香味呦

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h2os

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35楼 大中小发表于 2014-10-3 03:48 只看该作者

学习了,自己炒的经常都很干没馆子里的炒的好吃

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huoqing123

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36楼 大中小发表于 2014-10-3 06:27 只看该作者

看看觉得还真是蛮有道理的！下次我也试试！

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zzzzz1808

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37楼 大中小发表于 2014-10-3 08:29 只看该作者

很多人说会做饭都会说会西红柿炒蛋，但是做的好坏就差别很大

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sharpsharpwang1

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38楼 大中小发表于 2014-10-3 09:45 只看该作者

看了台湾的一个美食节目里面有放姜末很有道理

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sigui20142014

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39楼 大中小发表于 2014-10-3 09:45 只看该作者

谢谢楼主的指点，作为仅会做的几道菜之一，俺会刻苦钻研，融会贯通的！

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Elemage

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40楼 大中小发表于 2014-10-3 10:28 只看该作者

平常在外面吃的鸡蛋炒西红柿总感觉跟家做的不是一个味道，原来还有这么多窍门！

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