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[热菜] 红烧武昌鱼

kunditan

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31楼 大中小发表于 2009-2-26 00:32 只看该作者

这鱼做起来不算太困难，过两天在家试试做！

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24322574 该用户已被删除	32楼大中小发表于 2009-2-26 11:27 只看该作者我是不爱吃鱼不过看样子不错做一条给家人吃吃看~~
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YJH1999

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33楼 大中小发表于 2009-2-26 15:12 只看该作者

常做这道菜，但不勾芡。可惜的是现在的昌鱼不怎么样，我去过鄂州在江畔找一个酒楼靠近窗子座，看看长江水，品尝一下武昌鱼。享受啊！

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kaiserwu

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34楼 大中小发表于 2009-2-26 15:42 只看该作者

做得不错哦！在武汉好多年啦，不过还是喜欢清增的做法！

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xie3228332

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35楼 大中小发表于 2009-2-26 20:35 只看该作者

武昌鱼是好吃，但其他地方压根就没有！只有到武汉的时候才能吃。。但那时候到饭店吃不正宗多啦

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tian2tian

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36楼 大中小发表于 2009-2-27 05:50 只看该作者

看看样子就知道好吃了，饿了现在。如果能尝一口就好了

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geminus

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37楼 大中小发表于 2009-2-27 08:54 只看该作者

引用:

原帖由 wenjianbianji 于 2009-2-7 00:54 发表
楼主做的不错看着很有食欲，不过武昌鱼还是清蒸的吃的鲜吧~

这个嘛。我是武汉人，如果是野生的武昌鱼，红烧也很好吃。我跟喜欢红烧武昌鱼，比起清蒸的。

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zq99985

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38楼 大中小发表于 2009-2-27 09:04 只看该作者

才饮长江水、又吃武昌鱼，楼主的做法很不错看上去武昌鱼已经入味了，学习了

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wfp0830 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2009-2-27 10:27 只看该作者楼主做得不够好啊，呵呵。当年在武汉吃的那才是好吃
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msmymc

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40楼 大中小发表于 2009-2-27 11:52 只看该作者

武昌鱼是闻名天下的好鱼，这道菜是很不错的，俺喜欢。

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[热菜] 红烧武昌鱼

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