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[热菜] 茄汁鲈鱼[7P]

酸酸的感觉
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  • 韋尐旭 金币 -4 回复过于简单 2012-4-9 18:16

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看起来就流口水 谢谢楼主分享 要学做一道

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高难度菜式。现阶段只能欣赏。羡慕呀

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看了就让人胃口大开啊,不行我口水都流出来了!
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  • rnnn 金币 -3 万能回复 2012-4-8 23:22

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这一道菜外观和松鼠鳜鱼差不多,对刀法要求比较高,在家一直没敢尝试

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看者就食欲大开
有点像糖醋鱼
不知道实际吃起来味道怎么样

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看得流口水,特别喜欢吃鱼,可惜老婆只会做一种,赶紧弄下来让老婆学一学.

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菜是名菜啊,可惜这个对刀工要求不是一般的高啊,像我等菜鸟估计也只能看看,东东嘴皮子了,要想亲自上阵就够呛啦。

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糖醋鲤鱼的做法?我这么有个姜葱鱼也是这样做的,不过是咸的,鱼皮炸的酥脆很好吃

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楼主的菜肴水平较高,尤其是刀工手艺好,只是炸鱼是耗油特别多。

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