用料. p1 d' J. E2 ^" p
主料:韭菜50克% @$ X" S$ z/ o0 ~  D+ H
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
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香烤韭菜卷儿的做法) U3 e1 ?3 Z" i, M( a
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干
- O$ G; T' F7 c. q8 ~' g2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
/ k, Q$ x, q& q) R2 F3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀; d) {; U8 m( A- p5 e

5 L: U) D+ ^& r5 v* X4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的1 k! l, F6 v. B0 [4 T* m
5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了
+ W6 r% c1 ~/ r0 |1 U  D. a2 \6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠
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7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油
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% _8 U, _1 s  n4 Q6 q+ W& t& h5 D8.撒上烧烤料，注意撒匀2 V; i4 Q- k& y8 }0 k/ f  H
9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察: v3 S7 [6 z- n. ?
10.ok了，吃吧. o8 R9 r# |  D0 B
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一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
6 F$ s" ]% V- @  M好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢
4 x1 F7 V7 Q+ k7 ]- U: T春天的韭菜最是鲜美
  n4 [! M! c  Q: j2 e& j" g抓紧时间, l9 @# q# |$ G6 ?
多吃点吧/ _5 x% P% T6 N! c5 B

, I2 _+ i. B" G. X3 p0 m9 o! J8 s韭菜炒鸡蛋
& X4 I! D0 V3 `: b2 w, G韭菜煎鸡蛋
7 q; z% ?6 \: ]  W- e- ?& J韭菜豆干6 ~% F* M% z& T5 t0 q
凉拌韭菜
7 Y# b; R4 m& H; [韭菜拌胡豆
* B! v7 N1 v0 g  b9 f9 M韭菜
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: J6 v" X: B1 w: a8 X今天: y7 \4 z8 y4 g% n+ p
烤韭菜) z/ {" O8 F! b! {; t5 ^8 r# r
香烤韭菜卷儿$ R: i( W$ s( E  g
绕个圈圈祝福你
  E  z" L) q+ \% F) r绿色的
* T7 t, S& f3 }春天的  e# O3 _% s" m  L
祝福% M: s4 ^( \: W  K. L5 p$ O! Q7 E. U
！

手工活啊，我发现我做不了这菜，我是急性子，哈哈

这个在我家那边，尤其是现在街边烤皮的天天都有

我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。