标题:
6种饮食禁忌 你真知道？
[打印本页]
作者:
chk8888
时间:
2009-11-11 11:49
标题:
6种饮食禁忌 你真知道？
海鲜+啤酒易诱发痛风
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血液中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿+乳酸饮料易致癌
为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，一些食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐配上有机酸时，会转变成一种致癌物质——亚硝胺。
萝卜+橘子易诱发甲状腺肿大
如果进食萝卜的同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后，就会转化成抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
鸡蛋+豆浆会降低蛋白质吸收
鸡蛋里的蛋清含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质分解受阻，从而降低对蛋白质的吸收率。
牛奶+巧克力易腹泻
牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合，形成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不会吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
水果+海鲜不易消化
吃海鲜时若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质会沉淀凝固，形成不易消化的物质。吃海鲜后通常应间隔4小时以上再吃这些水果。
作者:
飞跃重洋
时间:
2009-11-11 18:20
我只说两点！广东地区 喝啤酒吃海鲜 北方地区 喝豆浆吃鸡蛋。没法改变。
作者:
拓荒者666
时间:
2009-11-11 18:40
提示:
该帖被管理员或版主屏蔽
作者:
yn165
时间:
2009-11-16 00:24
又学到了一些新的知识，非常感谢楼主的分享！
作者:
kezhu123
时间:
2009-11-16 01:44
的确长知识，不过还好我从来也没这么吃过。
作者:
yuri1989
时间:
2009-11-16 02:17
吃这些东西的概率太低了吧。谢谢楼主了。哈哈
作者:
gotok
时间:
2009-11-16 02:38
豆浆鸡蛋,海鲜啤酒,牛奶巧克力,这3项,很难绕开啊.
作者:
UltraISO
时间:
2009-11-16 09:58
海鲜+啤酒 鸡蛋+豆浆 这两个知道
不过牛奶+巧克力常吃也没腹泻
作者:
fleshmeat
时间:
2009-11-16 10:30
我觉得这些说法完全没有意义，个人体质不同，不要拿着不知从哪里总结出来的结论乱套。以第一条为例，没有痛风体质的人完全可以吃海鲜就啤酒。
作者:
qqq362
时间:
2009-11-16 11:22
亚硝酸盐不是本身就有致癌的效果吗？记得高中学化学的时候知道的。所以啊，火腿还是少吃的好。
作者:
lossy9340
时间:
2009-11-16 12:28
受教了，其实这些东西也是有个概率，不过我想谁都不想成为那个幸运儿吧~
作者:
醉龙76z
时间:
2009-11-16 17:40
巧克力与牛奶也有禁忌啊，这个以前还真不知道。
作者:
w123aaa
时间:
2009-11-19 22:42
火腿还有这么一手啊，平时很喜欢吃的。唉如今的社会，吃什么都要先问问有什么坏处没有，说不定就又吃出个三聚氢氨了
作者:
yeah
时间:
2009-11-20 13:17
貌似这些在生活中都不大让人注意，我好像没。以后注意了要！
欢迎光临 SexInSex! Board (http://six.d44.icu:80/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0
